L’Actualité des Rôtisseurs
- Comment faire des lasagnes au saumon et aux épinards ?
Amener l’âme de l’Italie dans votre cuisine ! Les lasagnes sont des plats conviviaux, réchauffant le cœur et emplissant le […] - Bien choisir son couteau de cuisine
Le couteau de cuisine est un ustensile indispensable pour tout bon cuisinier qui se respecte. Bien aiguisé, le couteau de […] - Le top 5 des produits calabrais
La Calabre, point de la botte Italienne, est une région assez pauvre du pays, à l’image de tout le sud […] - La salade landaise : la star de l’été
Les beaux jours arrivent et avec eux, la terrible chaleur estivale. Durant ces périodes de hautes températures, rares sont les […] - Que faire avec des noix de Saint-Jacques ?
Aah les noix de Saint-Jacques ! Ces mollusques n’ont de cesse de fasciner les cuisiniers et les gourmets. Cette espèce […] - Que faire avec des pruneaux ?
Avez vous déjà gouté des pruneaux ? Connus pour leurs bienfaits sur la santé (transit, minceur, richesse en potassium et […]
Bienvenue sur le Blog des Rôtisseurs
Vous y découvrirez tous nos trucs et astuces culinaires. De superbes recettes diverses et variées de viandes, de poissons et même de desserts. Si vous avez des idées de recettes originales, n’hésitez pas à nous les soumettre, nous les publierons avec plaisir !